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10/4 天然酵母とヨガの会 vol.7

  • 2 日前
  • 読了時間: 2分

  こんちは！ ヨガ＆コミュニティスペースFIVE ELEMENTSです。 暮らしの手し

”天然酵母とヨガの会 vol.7〜ベーグルを作ってみよう〜”


暑い時期には、ヒトの世界にも夏バテという言葉があるように、酵母も元気がなくなってきます。

なので、この会では酵母を2種類使い分けしています。

季節問わず安定している酒種酵母、涼しい方がより元気に風味豊かになる楽健寺酵母。

前回8月のピザの会では、酒種酵母を使い、生地と具材が見事にマッチングした逸品が出来上がりました！


この会のアフタートークで決まった次回のパン“ベーグル”。


“食欲の秋”で、甘いのも、塩っぱいのも食べたい！とのリクエストを受け、ランチにはフレッシュ具材を挟んだ食事系サンドと、あんこやクリームを挟んだデザートサンドを味わいましょう♡


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みんなでワイワイとパン作りを楽しみたい方。

小麦は控えているけれど、ふわふわパンを食べたい方。

お家で天然酵母を使ったお菓子やパン作りを始めたい方。

天然酵母はどんな希望も叶えてくれます😊


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発酵を待ちながら、yogaの時間も楽しみましょう。


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【天然酵母とヨガの会 vol.7】

●日時

10/4（日）11:00〜15:00ころ


○タイムスケジュール（時間は前後します）

11:00  生地分割

11:20  ベンチタイム&チェックイン

11:40 ベーグル成型

12:10-13:10  いたわりのyoga

13:10   ランチ準備

13:40  ランチタイム


●参加費 

大人お一人…6,600円(税込) 


○ 持ち物 

エプロン、手拭き、動きやすい格好


● 場所 

京都市左京区岡崎Ai宅

（個人宅になるので予約受付後に場所をお知らせします）


◯ご予約

ご予約のページよりお申し込みください。


●ナビゲーター

@yogini_ai Ai（ランチ担当）

@kyoko_uchimura Kyoko（yoga、パン担当）


◯次回について

12/6(日)を予定しています。


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☏ phone 080-8306-0416


 
 
 

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